14 septembre 2009
glace ou mousse au chocolat ! c'est comme vous voulez !
250 gr de mascarpone
2 oeufs entiers
2 jaunes d'oeufs
120 gr de sucre
70 gr de cacao en poudre non sucré
200 ml creme fraiche liquide
vous melangez tous les ingredients puis vous sortez le batteur electrique et zou !!!!
une fois que vous avez une belle mousse qui se tienne bien soit au frigo pour manger de la mousse au chocolat
soit au congelo pour 3 ou 4 h pour avoir de la glace au chocolat !!!
miam miam !!!!!
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