lundi 22 septembre 2008

la sorbetiére est restée !!!!!!

Et oui une fois qu'on y a gouté , on ne peut plus s'en passer !!! la sorbetiére est restée et cet été , méme si on a pas eu un trés bel été , nous avons mangé de délicieuses glaces !! aller voici le top 3 des meilleures recettes réalisées : la number one ( pour moi en tous cas !!) c'est LA GLACE AU MELON : 350 gr de melon frais mixé120 gr de sucre gélifiant ( ou normal )1 cc jus de citron130gr de créme fraiche épaisse (a fouetter)100 ml de lait tout mélanger , mixer ; laisser réfrigérer plusieurs heures avant de... [Lire la suite]
Posté par laguepegrise à 12:10 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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vendredi 20 juin 2008

sorbetiere restera ou restera pas ??!!

bon et bien la BELLE sorbetiere brandt est arrivée mercredi !!! j'ai pas pu resister !!! je l'ai essayé avant les 12 h de gel préconisé !!!! puis j'ai réessayé et réessayé...... invariablement j'obtiens la meme "sauce " au sortir  .....pfffffffffffffffffffffffff o drame , o desespoir !!!! pourquoi ça ne marche pas ??? j'ai essayer de prolonger le temps a 45 minutes de turbinage . le pot dégéle a une vitesse folle ! j'ai essayer dans l'ordre : la glace a la banane (soit disant inratable !!!) ... [Lire la suite]
Posté par laguepegrise à 23:04 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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